Erdoğan Paçin
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, Konaklı Mahallesi’nde düzenlenen kavun hasadına katıldı. Bölgenin simgesi haline gelen ve “Hırsız Almaz Kavunu” olarak bilinen ata tohumu ürün için coğrafi işaret başvurusu hazırlıklarının başladığını müjdeledi.
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir; Konaklı Mahalle Muhtarı Hasan Tosun ve NİLKOOP Başkanı Resul Tarman ile birlikte tarlaya girerek üreticilerle birlikte kavun topladı. Ziyarette, bölgedeki tarımsal üretimin geleceği ve kooperatifleşmenin önemi vurgulandı.
3 Bin 282 Dönüm Arazide Üretim Yapılıyor
Konaklı, Çaylı, Büyükbalıklı ve Karacaoba bölgelerinin kavun üretimindeki kritik rolüne dikkat çeken Başkan Şadi Özdemir, TÜİK verilerine göre bölgede 3 bin 282 dönüm alanda kavun yetiştirildiğini belirtti.
Üreticinin emeğinin karşılığını alması için örgütlü yapının şart olduğunu ifade eden Özdemir, “Üreticinin desteklenmesi ve ürünlerin değer kazanması için Konaklı’da kooperatif kurduk. NİLKOOP ve diğer satış noktalarıyla entegre, güçlü bir pazar ağı oluşturacağız” dedi.
“Coğrafi İşaret İçin Hazırlıklara Başladık”
Geçmiş kuşaklardan bugüne aktarılan ata tohumunun değerini koruyacaklarını belirten Başkan Şadi Özdemir, konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
“Bu kavun çok kıymetli. Şekli çok kusursuz olmasa da lezzetiyle öne çıkan, geleneksel yöntemlerle yetiştirilen bir ata tohumu. ‘Hırsız Almaz Kavunu’ olarak bilinen bu lezzete coğrafi işaret almak için çalışmalarımızı başlattık. Tüm Bursalı hemşehrilerime bu özel lezzeti tatmalarını tavsiye ediyorum.”
“Tarım Bizim Kırmızı Çizgimiz”
Tarımda sürdürülebilirliğin toprakları korumak adına hayati taşıdığını belirten Özdemir, gençlerin ve kadınların tarımda kalmasını desteklediklerini vurgulayarak, “‘Nilüfer’in köylüsü Nilüfer’in efendisi olsun’ anlayışıyla tarımı koruma mücadelemizi sürdüreceğiz” dedi.
Tarladan Sofraya: Nilüfer Bostan’da Satışa Çıkıyor
Konaklı’da hasadı yapılan tescil adayı Hırsız Almaz Kavunu, NİLKOOP aracılığıyla Nilüfer Bostan ve Kantin Nilüfer satış noktalarında vatandaşlarla buluşacak.
